Aktuelle Informationen

Jetzt ist der Schindlerhof rund!
Endlich haben wir für unsere Gäste auch eine Bar zu bieten –
aber nicht irgendeine Bar:
Vinothek „DankBar“

Klicken Sie hier!

Klicken Sie auf die Bilder, um diese zu vergrößern.

Zwei Top-Auszeichnungen – ein Hotel
"Great Place to Work - Deutschlands Beste Arbeitgeber 2013"

• Presseinformation
• Presseinformation inkl. Foto

Dreifacher Wirtschaftsoskar für mittelständisches Kleinunternehmen:
Schindlerhof gewinnt Ludwig-Erhard-Preis zum dritten Mal

• Presseinformation
• Presseinformation inkl. Foto

Erfolgreich angebissen
Renate und Klaus Kobjoll haben ihr Hotel "Schindlerhof" ohne große Reibungsverluste an ihre Tochter Nicole übergeben...

• Pressebericht,
  Quelle: Faktor A, 04_1212

Auf den Spuren jugendlicher Kochkünste
Zukünftige Kinder-Kochkurse im Nürnberger Schindlerhof

• Pressebericht,
  Quelle: Nürnberger Nachrichten Extra vom 14.09.2012

• Presseinformation
• Presseinformation inkl. Foto

Kinderschutzbund Nürnberg ist Pate für Kochaktion im Schindlerhof

• Presseinformation

Neues Hotel Schindlerhof-App:
Mit digitalen App-Modulen auf dem Weg zu interaktiver Unternehmenskommunikation

• Presseinformation

Die erste Schindlerhof App ist fertig!

Nürnbergs neue Feinkostadresse

• Presseinformation

Wasser ist das wichtigste Gut unserer Erde und nicht allerorts selbstverständlich.
Deshalb haben wir uns im Schindlerhof dazu entschlossen, bei der größten Trinkwasserspende der Welt mitzumachen.
Wir spenden einen Teil unserer Einnahmen aus dem Mineralwasserverkauf an diese Aktion.

Weitere Infos unter:

www.trinkwasserspende.de

Kristina Bantle
Jetzt auch Sommelière im Schindlerhof

• Presseinformation
• Presseinformation inkl. Foto

Im Juni 1995 wurde unser Schindlerhof als erstes deutsches Hotel ISO-zertifiziert. Seitdem konnten wir unser Qualitätsmanagementsystem nach DIN EN ISO 9001:2008 ohne Unterbrechung in den Bereichen Tagung, Beherbergung und Gastronomie bis heute bestätigen. Darauf sind wir sehr stolz. Und stolz sind wir auch, dass uns 2002 eine besonders zeitgerechte Ergänzung unserer ISO-Zertifizierung gelungen ist: Denn damals wurde unser seit 1995 konsequent entwickeltes Umweltmanagementsystem erstmals nach DIN EN ISO 14001:2009 ausgezeichnet. Auch hier bewirkten wir bis heute eine Rezertifizierung, nachdem wir ohne Unterbrechung den besonders hohen Anforderungen entsprechen und sie nach innen und außen leben.

Grand Prix der „Ausgewählten Tagungshotels zum Wohlfühlen“:
3 x 3 = 9: Triple Hattrick für den Schindlerhof
Das Nürnberger Tagungshotel zum neunten Mal auf dem Siegertreppchen

• Presseinformation
• Presseinformation inkl. Foto

Der Mitarbeiter-DAX macht Beine

„Angestellte mit Wertpapieren am Gewinn zu beteiligen, ist in vielen Firmen üblich. Im Nürnberger Hotel Schindlerhof werden die Beschäftigten selbst zu Aktien. Das Konzept ist ein Exportschlager - und polarisiert.“

Klicken Sie hier!

Quelle: Financial Times Deutschland 29.04.2011

Deutschlands kundenorientierteste Dienstleister 2011:
Nürnberger Schindlerhof räumt diverse Auszeichnungen ab

Deutschlands kundenorientierteste Dienstleister 2011: Undenkbar ohne den Nürnberger Schindlerhof, das Tagungshotel, das mit Lust, Liebe und Leidenschaft seine Gast(freunde) hegt und pflegt. Mehr als 600 Unternehmen haben inzwischen an diesem Wettbewerb teilgenommen, der von der Universität St. Gallen, der Service Rating GmbH und dem Handelsblatt getragen wird. Unter den Top 50 belegte der Schindlerhof in diesem Jahr nach Carglass, Otto und SBK Rang 4, unter den Bewerbern aus der Hotellerie und Gastronomie sogar den ersten Platz. Zudem trug das Hotel zwei Sonderpreise nach Hause – in den Teilbereichen „Kunden-Kommunikation“ und „Weiterempfehlung B2C“.

Presseinformation

Warsteiner Preis:
Deutscher Gastronomiepreis „Food“
für Klaus Kobjoll in Nürnberg

Den Deutschen Gastronomiepreis 2010 in der Kategorie „Food“ übergab Juryvorsitzender Lothar Menge, Warsteiner-Vertriebsdirektor Gastronomie, an Klaus Kobjoll „für seine unternehmerische und visionäre Leistung als Inhaber und Gastgeber im Schindlerhof in Nürnberg“. Das Visionäre von Klaus Kobjoll stellte auch Laudator Bernhard Reiser heraus, Vorjahrespreisträger Food und Inhaber „Der Reiser Genussmanufaktur“ in Würzburg.

Angereist zur Preisverleihung nach Berlin kamen von links nach rechts: Jean-Michel Rödl, Küchenchef Schindlerhof, Kristina Bantle, Restaurant- und Bankettleitung, Elke Fischer, Qualitätsmanagement-Beauftragte und Mitglied der Geschäftsleitung, Dennis Kober, Restaurant- und Bankettleitung, Klaus Kobjoll neben Catharina Cramer, Schirmherrin des Deutschen Gastronomiepreises und des Warsteiner Preises sowie Geschäftsführende Gesellschafterin der Warsteiner Gruppe, und Sabine Bauer, Tagungsleiterin im Schindlerhof und Mitglied der Geschäftsleitung.

Presseinformation

Conga Award 2010

Wir haben es wieder einmal geschafft: Gemeinsam mit dem Hotel Louis C. Jacob in Hamburg und dem Hotel Schloss Rheinfels, St. Goar, wurde unser Hotel Schindlerhof mit dem Conga Award in der Kategorie Tagungshotels bis 99 Zimmer Ende Oktober anlässlich einer Gala im Dolce Hotel München ausgezeichnet. Initiator der Auszeichnung ist die Vereinigung Deutscher Veranstaltungsorganisatoren e.V. in enger Zusammenarbeit mit der STB, der Speakers’ Excellence und der Projektagentur e-factor. Ziel ist es, dem Veranstalter eine hohe Planungssicherheit bei der Auswahl von Dienstleistern im Bereich von Tagungs-, Seminar- und Kongresshotels sowie Kongresszentren, Messen und Eventstandorten, Regionen und Referenten zu garantieren. Insgesamt wurden aus 10 verschiedenen Kategorien im Rahmen einer mehrstufigen Bewertung die jeweils Besten ausgewählt. Das Besondere daran: Der Conga Award ist kein Jurypreis, sondern das Abstimmungsergebnis von rund 25.000 Veranstaltungsplanern, die ihre Erfahrungen aus langer Praxis in die Bewertung haben einfließen lassen. Zudem werden in einem Conga Award-Katalog die Top 100 der Tagungsbranche aufgeführt, um als Navigator der veranstaltenden Industrie aufzuzeigen, was gegenwärtig in diesem Bereich „State of the Art“ ist. Übrigens: Die Conga-Trommeln sind – als Synonym für Kommunikation – Namensgeber für die in diesem Jahr zum vierten Mal verliehene Auszeichnung.

Presseinformation

Unser Restaurant UnvergESSlich – Hottest Place in Town

Dass unser Restaurant „UnvergESSlich“ eine ganz heiße Nummer ist, das wussten wir im Schindlerhof schon lange. Aber nun haben wir es schwarz auf weiß: Unter den Hotspots von Nürnberg sind wir die absolute Nr. 1. Wir freuen uns riesig und bedanken uns bei unseren Super-Teams, dem Service unter Kristina Bantle und Walter Springer und der Küche mit unserem Küchenchef Jean-Michel Rödl. Vor allem aber auch bei unseren Gästen, die uns in dem jüngsten Nürnberger Marcellino’s Restaurant Report 2011 / 2012 zu dem gemacht haben, was wir jetzt sind: Hottest Place in Town.

O-Ton Marcellino’s

"Franken geht fremd" – das Motto wird von Küchenchef Jean-Michel Rödl in die Tat umgesetzt. Regionale Gerichte erhalten den „kulinarischen Kick“ durch nationale und internationale Einflüsse: fränkische Schiefer-Trüffel-Suppe mit pochiertem Wachtelei (7,50), Cherry-Valley-Ente mit Blaukraut und Kloß (22,50), gebackene Holunderblüte mit in Tabak geräucherten Orangen und Pistazienbrot (9,50). Elegant der Gastraum mit „warmen“ Beige, Braun- und Terracotta-Tönen und dunklen Holzmöbeln. Malerischer Hofgarten mit großem, offenem Grill. Eine hochmotivierte Service Crew ist für Hotelgäste und Gourmets im Einsatz. 80 Weine. 30 offen.

Klicken Sie hier!

www.prinz.de - Unvergesslich

Das Restaurant "UnvergESSlich" im Schindlerhof hat einen neuen Küchenchef. Jean-Michel Rödl...

Klicken Sie hier!

Grand Prix der Ausgewählten Tagungshotels

Zum 8. Mal nahm Klaus Kobjoll anlässlich der Stuttgarter Fachmesse Intergastra gemeinsam mit Tagungsleiterin Sabine Bauer und dem gesamten Tagungsteam für den Nürnberger Schindlerhof die Auszeichnung als No. 1 der deutschen Tagungswelt vom Freizeit-Verlag, entgegen. Nach dem ersten Hattrick –1999, 2000 2001 – wurde dem Hotel von den Statuten eine „Zwangspause“ von zwei Jahren verordnet, was aber nicht verhindern konnte, dass der Schindlerhof unmittelbar nach seiner neuerlichen Zulassung zur Wahl den nächsten Hattrick landete: 2004, 2005 und 2006. Laut Statuten durfte es dann erst wieder im Jahr 2009 spannend für den Schindlerhof werden. Doch auch im vergangenen Jahr und jetzt in 2010 wurde das Nürnberger Tagungshotel auf Anhieb von Tagungsentscheidern, Weiterbildnern, Trainern und Personalentwicklern wieder auf den ersten Rang in der Kategorie A – unter 100 Zimmer – gewählt. „Damit nähern wir uns voller Elan dem dritten Hattrick“, freute sich Sabine Bauer. „Das hat es noch nie gegeben. Denn selbst zwei Hattricks hat vor uns noch kein Hotel geschafft“, ergänzt Klaus Kobjoll voller Stolz. „Wir sind hoch motiviert.“

Rekordverdächtig aber ist auch die Entwicklung dieses Wettbewerbs, der 2010 zum 15. Mal stattfand. 15.418 Stimmzettel wurden verschickt, der Antwortquote lag mit 4.131 Rückläufen in diesem Jahr bei beachtlichen 26,9 Prozent, was die Bedeutung dieser Wahl durch eine sehr extrem große Experten-Jury nur unterstreicht. Bewertet wurden nicht nur die modernsten Tagungsräume, die beste Lage oder die ausgefeilteste Technik, sondern auch die gelungene Komposition vieler Leistungsmerkmale, aus denen das besondere Wohlfühlklima erwächst, in dem geistige Arbeit und menschliche Interaktion am besten gedeihen. Insgesamt wurden 228 Hotels bewertet. Jeder Wahlberechtigte durfte 10 Hotels nennen. Der Schindlerhof als No. 1 der Kategorie A war eindeutiger Sieger.

Für den Schindlerhof bedeutet dieser neuerlich Sieg eine Erfolgsgeschichte ohne Ende, die lediglich ein Ziel kennt und verfolgt: Qualität und Kontinuität. Denn, so der Preisträger, „nur gute Tagungen können die Welt verändern und zu unvergesslichen Erlebnissen werden.“ Die Kobjolls lieben und nutzen Wettbewerbe und Wettrennen vor allem auch zur Qualitätssicherung: „Es ist wie eine Sucht! Wir und unsere sensationell guten Mitstreiter im Hotel brauchen diese Anerkennung, um uns immer wieder aufs Neue zu motivieren.“

Presseinformation

Jean-Michel Rödl:
Als neuer Küchenchef auf dem Sprung in den Schindlerhof

Jean-Michel Rödl ist auf dem Sprung: von Rothenburg – wo er gegenwärtig seine Ausbildung zum Küchenmeister abschließt – nach Nürnberg in das Hotel Schindlerhof mit seinem Restaurant „unvergESSlich“

Presseinformation

Ludwig-Erhard-Preis 2009:
Small is Beautiful – Glow & Tingle erhält „Wirtschaftsoskar“

Es ist eine Sensation in Qualitätsmanagement-Kreisen: Denn das kleinste Unternehmen je hat 2009 den Ludwig-Erhard-Preis abgeräumt. Und das auch noch mit der bisher höchsten Punktezahl.
Nachdem Klaus Kobjoll bereits in den Jahren 1998 und 2003 den Ludwig-Erhard-Preis für sein Nürnberger Hotel Schindlerhof, nach Hause getragen hatte, wurde 2008 die nächste Hürde in Angriff genommen.

Ganze drei Personen umfasst das Unternehmen Glow & Tingle: Klaus Kobjoll, seine Tochter und Nachfolgerin, Nicole Kobjoll, und Meike Wilmowicz, seit mehr als einem Jahrzehnt rechte und linke Hand von Klaus Kobjoll und Prokuristin des Unternehmens. Sie hat die LEP-Bewerbung organisiert, strukturiert, formuliert und das Projekt verantwortlich geleitet.

Der Ludwig-Erhard-Preis, oft auch als „Wirtschaftsoskar“ bezeichnet, basiert ebenso wie der European Excellence Award auf dem Excellence-Modell der European Foundation for Quality Management und ist in Deutschland die anerkannte nationale Auszeichnung für nachhaltige Spitzenleistung und Wettbewerbsfähigkeit aller Unternehmen und Organisationen. Mit anderen Worten: Der Preis ist die höchste Qualitätsauszeichnung, die in Deutschland vergeben wird und die ein deutsches Unternehmen erhalten kann.

Berufung zum Botschafter der Initiative Ludwig-Erhard-Preis
Eine weitere Ehrung wurde Klaus Kobjoll darüber hinaus mit seiner Berufung zum Botschafter der Ludwig-Erhard-Stiftung zuteil. Der Grund: Er habe durch sein Wirken den Stellenwert, das Ansehen und die Bekanntheit des Preises in besonderem Maße gefördert. In dieser weiteren Funktion wird Klaus Kobjoll den Anspruch an Business Excellence und das Streben danach bei deutschen Unternehmen weiter verbreiten.

Wir freuen uns riesig über diese erneute Auszeichnung!

Weitere Infos zur Auszeichnung
finden Sie auf www.ilep.de

Presseinformation

FCSI JuniorChampion 2009: Teams WIHOGA und Schindlerhof auf dem Siegertreppchen Anlässlich der FCSI-Jahrestagung wurde der FCSI JuniorChampion 2009 gekürt.Auszubildende aus dem Schindlerhof Nürnberg sicherten sich einen hervorragenden dritten Platz.

Drei Teams konnten sich unter insgesamt 20 Bewerbern für das Finale in Dortmund qualifizieren. Zwei davon hatten bei der Vorstellung ihrer Arbeiten an der WIHOGA ein Heimspiel, denn sie studieren hier. Unter den Besten waren auch die Jüngsten: drei Auszubildende aus dem Schindlerhof. Wie man Mitarbeiter findet, die zum Unternehmen passen und sie dann auch langfristig bindet, waren die Schwerpunkte der gemeinsamen Arbeit von Maximilian Renn, Mahsa Amoudadashi und Christian Bärwinkel. Wir freuen uns und gratulieren unseren drei Youngstern ganz herzlich!

Presseinformation Fotos Preisverleihung

Klaus Kobjoll wird für sein Lebenswerk ausgezeichnet und feierlich in die German Speakers Hall of Fame aufgenommen

Klaus Kobjoll in der Hall of Fame
German Speakers Association verleiht ihre höchste Auszeichnung

Mannheim: Im Rahmen ihrer jährlichen Convention hat die German Speakers Association zwei Top-Referenten in die Hall of Fame aufgenommen. Mit der Lebensauszeichnung geehrt wurden der Karikaturist und „Simplify your Life“-Erfinder Werner Tiki Küstenmacher (Laudatio Prof. Jörg Knoblauch) sowie der Schindlerhof-Hotelier und Motivations-Trainer Klaus Kobjoll (Laudatio Alexander Christiani).

Die Auszeichnung verliehen GSA-Präsidentin Sabine Asgodom und ihr Stellvertreter Siegfried Haider während eines Gala-Abends auf der Jahrestagung des Verbandes der Weiterbilder. „Die beiden Referenten“, so Präsidentin Asgodom, CSP, „zeigen die große Bandbreite unseres Business: Klaus Kobjoll ist ein hervorragender Praktiker, der aus dem eigenen Tun heraus Management-Grundsätze entwickelt. Tiki Küstenmacher ist ein Philosoph der Neuzeit, der aus klugen Gedanken Handlungsanweisungen macht.“

Presseinformation Fotos Preisverleihung

Grand Prix der Ausgewählten Tagungshotels
DIE SIEGER DER KATEGORIE A
In der Kategorie der »kleinen« Tagungshotels (weniger als 100 Zimmer) belegte der Schindlerhof in Nürnberg-Boxdorf den ersten Platz. Das vielfach ausgezeichnete Tagungsdomizil unter der Leitung von Nicole und Klaus Kobjoll musste laut geltender Verlagsstatuten eine zweijährige Grand-Prix-Pause einlegen, weil es zuvor dreimal in Folge auf Platz 1 gelangte. Dieses „Schicksal“ ereilte den Schindlerhof bereits zum zweiten Mal. Nun das glanzvolle Comeback mit insgesamt 4151 Punkten.

Klicken Sie hier!

Unsere Gäste freuen sich mit uns...

"Liebe Familie Kobjoll,
liebes Schindlerhof-Team,

herzlichen Glückwunsch zu dieser hervorragenden Leistung! Diese Auszeichung zum 7. Mal zu erhalten zeugt von hohem Qualitätsanspruch, Beständigkeit und stetiger Weiterentwicklung Ihres Hauses.

weiterhin alles Gute
wünscht
Ihre VR Bank Nürnberg eG
Dr. Klaus Eber und Gerhard Schuster "

"Liebe Frau Bauer,
liebes Schindlerhof-Team,

Glückwunsch, das ist schon eine verdammt gute Leistung,
die sie Jahr für Jahr für Jahr an jedem Tag erbringen. Ihre
Branche ist ja wahrscheinlich mit am anstrengendsten ...
Sie haben den Kunden direkt vor sich stehen und müssen
sofort auf alles reagieren, früh am morgen und spät abends.
Ich habe großen Respekt vor Ihrer Arbeit. Umso schöner ist
es, dass das auch immer wieder mit Preisen gewürdigt wird,
das haben Sie sich alle wirklich verdient.

Ich hoffe, Sie haben die Zeit, dass sich auch die Mitarbeiter
mal ein wenig selbst feiern und sich was gutes tun.

Viele Grüße nach Boxdorf
Martina Cakmak, Gfk Nürnberg"

"Liebes Schindlerhof-Team,

congrats zum neuerlichen Top-Erfolg! Es ist grandios, was Ihr für die Metropolregion tut!

Mit freundlichen Grüßen,
Hannes Streng, OBI Nürnberg"

"Es ist kaum zu fassen ! Wo soll das noch hinführen ? Wieviel Preise noch ? Der Schindlerhof und seine Mitarbeiter sind einfach Spitze ! Nach so vielen Preisen ist die nächste Herausforderung immer die größte. Aber ... an Herausforderungen ist der Schindlerhof gewöhnt und auch seine Gäste. Sie fühlen sich Im Schindlerhof einfach wohl ! Auf zu neuen Ufern und Auszeichnungen - auch wir Gäste machen mit.

Herzliche Glückwünsche und liebe Grüße an alle in den Teams und an die Kobjolls,
Dr. Kugler, Steuerkanzlei Munkert, Kugler & Partner"

"Liebe Frau Bauer,
da kann ich nur den Hut ziehen und ganz herzlich gratulieren!
Wir sind sehr stolz unsere Seminare in Ihrem tollen Hotel durchführen zu können und somit die Thematik unserer Seminare noch edler zu vermitteln.
Ich bedanke mich ganz herzlich bei Ihnen und dem ganzen, genialen Tagungsteam für die seit Jahren so gute Zusammenarbeit.
Vielen lieben Dank!
Jens Clauer, Pallas Seminare"

Lafer meets Schindlerhof – ein Happening in der Showküche
Johann Lafer, prominenter Fernsehkoch, schlug ein wie eine Bombe. Zwei Tage verbrachte er im Schindlerhof, um mit einem hochmotivierten Küchen-Team des Nürnberger Tagungshotels gemeinsame „Küche“ zu machen...

Klicken Sie hier!

Vom Lächeln, das man hört
Aktueller Pressebericht: brand eins 9/2008

Wenn sich der Wille zur Höchstleistung mit ansteckender Begeisterung verbindet dann ist man im Nürnberger Schindlerhof. Besuch in einem Hotel, das nicht nur in Sachen Gästebetreuung ein Vorbild ist.

Klicken Sie hier!

Uwe Merz
Der 1963 im Ruhrgebiet geborene Uwe Merz lebt seit 1991 im Schwarzwald. Der gelernte Grafikdesigner führt seit 1998 seine Werbeagentur in Schiltach / Schwarzwald...

... weiter lesen.