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Countdown 2013
James Bond in kulinarischer Mission im Schindlerhof!
Erleben Sie die Spezialitäten der Originalschauplätze der legendären Bondabenteuer ... und den Countdown bis zur Doppelnull mit der Lizenz zum Feiern. Die Schindlerhof-Agenten und Bond-Girls freuen sich auf einen unvergesslichen Abend mit Ihnen. DJ des Abends ist wieder Gabriel Rögner.
Silvestermenue
007 Liebesgrüße aus Moskau
Thunfischtatar – leicht geräuchert – mit Briocheblini, Créme fraîche, Kaviar und grünem Spargel
006 Feuerball
Pochiertes Bio-Landei auf Paprikapesto und Parmesancrumble
005 Im Geheimdienst
Ihrer Majestät Oxtailsuppe mit Ravioli vom Taschenkrebs und Wurzelgemüse
004 Der Spion, der mich liebte
Gebratene Rotbarbe auf Erbsen-Mousseline, sardischer Melone und Tomatenbutter
003 Sag niemals nie
Martinisorbet mit Olive
002 Die Welt ist nicht genug
Gebratenes Filet vom Hohenloher Kalb im Ducca-Gewürz-Mantel, Gänseleber auf Fèves-Bohnen und Kartoffel-Trüffel-Gratin
001 Goldfinger
Sacherschnitte – modern interpretiert –
mit Orangenparfaitzigarre, Maraschinocreme, Aprikosenragout und Macarons
000 Feuerwerk Skyfall
Mitternachts-Käsebüffet
Und das kostet das Vergnügen:
| Start des Silvesterabends |
19:00 Uhr |
| Anzahl der Gänge des Menues |
sieben |
| Silvestermenü ohne Käse buffet und ohne Feuerwerk, nur bis 23:15 Uhr pro Person |
€ 115,- |
| Silvestermenü inkl. Käse buffet und 1 Glas Champagner zum Feuerwerk, pro Person |
€ 135,- |
| Übernachtung vom 31.12. auf den 1.1.2013 Einzelzimmer |
€ 68,- |
| im Doppelzimmer für 2 Personen |
€ 98,- |
Ihr Zimmer steht Ihnen am 31.12. ab 12 Uhr zur Verfügung.
Bitte checken Sie bis spätestens 18 Uhr ein.
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