enjoy

at the Schindlerhof

Experience culinary highlights that combine tradition and innovation at the Schindlerhof. In the restaurant unvergESSlich you can expect creative dishes, freshly prepared from regional and international ingredients. Each of our restaurant areas offers the right ambience - from rustic to sophisticated. The dankBAR rounds off the experience, where you can enjoy life's little and big moments with a fine wine. Cordiality and hospitality are our top priorities. Let us spoil you.

celebrate

at the Schindlerhof

The perfect place for unforgettable weddings, elegant banquets and special events. Whether large or small, we design your celebration with attention to detail and an ambience that makes every moment unique. From a romantic wedding ceremony to an exuberant party - our experienced team will ensure that your day runs smoothly and that you can concentrate fully on your guests.

With versatile rooms, exquisite gastronomy and cordial service, we create the ideal setting for your special occasions. joy stands for celebrations that not only brighten up the moment, but are remembered for a long time.

Hospitality Awards

Nürnberg/Paris. Große Ehre für den Schindlerhof: Das Nürnberger Familienhotel wurde in Paris mit dem internationalen Award „Hospitality Icons 2026“ in der Kategorie Employee Experience & Satisfaction ausgezeichnet. Damit zählt der Schindlerhof zu den weltweit ersten Hotels, die diese neu geschaffene Auszeichnung erhalten haben.

Verliehen wird der Preis von Hospitality ON Media, einer der renommiertesten internationalen Plattformen der Hotelbranche. Seit mehr als 25 Jahren zeichnet die Organisation mit den Hospitality Awards herausragende Innovationen und Managementleistungen in der internationalen Hotellerie aus. Da diese Auszeichnungen bislang überwiegend an große Hotelketten vergeben wurden, entstand mit den Hospitality Icons erstmals ein eigener Wettbewerb für individuelle, familiengeführte Hotels.

Die internationale Jury würdigte insbesondere die außergewöhnliche Unternehmenskultur des Schindlerhofs. Beeindruckt zeigte sie sich davon, wie konsequent der Unternehmens-Purpose „Wir lassen Menschen strahlen, damit die Welt heller wird“ im Alltag gelebt wird. Auch die radikale Transparenz im Unternehmen, die eigens entwickelte HUMANSTARSapp sowie zahlreiche weitere Elemente der Unternehmenskultur flossen in die Bewertung ein.

Ausschlaggebend war vor allem die seit der Gründung im Jahr 1984 gelebte Philosophie „Human Stars statt Human Resources“. In ihrer Begründung schrieb die Jury: „The language matters.“ Im Schindlerhof werden Mitarbeitende nicht als Personal oder Humankapital verstanden, sondern als Human Stars – Menschen mit individuellen Talenten, die den Erfolg des Unternehmens jeden Tag aufs Neue möglich machen.