Werde Teil unseres einzigartigen Teams im Schindlerhof und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste!

„Wir lassen Menschen strahlen, damit die Welt heller wird.“ – dieses Ziel leben wir auch in unserem Restaurant.

Der Schindlerhof, ein einzigartiges Hoteldorf in Nürnberg mit 90 stilvoll ausgestatteten Zimmern, einem Restaurant (140 Plätze), einer Bar (40 Plätze), einer Tenne (80 Plätze) und 10 modernen Tagungsräumen, bietet unseren Gästen nicht nur einen Ort zum Übernachten und Genießen, sondern eine Pilgerstätte der Herzlichkeit.

Für unser Restaurant-Team suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder ab Juli / August 2025 eine/n engagierte/n stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit.

Was wir dir bieten:

• Eine gute und faire Bezahlung, die deiner Erfahrung und deinen Fähigkeiten entspricht
• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche, keine Teildienste
• Weitere Leistungen wie z.B. Fahrtkostenzuschuss und steuerfreie Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge und vermögenswirksame Leistungen
• Gesundheitsförderung: Bei uns hast du Zugang zu Fitnessangeboten, Yoga-Kursen und Gesundheitsprogrammen der „Initiative gesunder Betrieb (IGB)“ damit du dich rundum wohlfühlst. Außerdem kannst Du unser hauseigenes Fitnessstudio kostenfrei nutzen.
• Ein tolles Team, das zusammenhält und sich gegenseitig unterstützt
• Transparenz und Mitgestaltung: Du bist stets in den Zielen unseres Unternehmens eingebunden – wir zeigen dir klar, was wir gemeinsam erreichen
• Ein respektvolles und offenes Arbeitsumfeld: Bei uns arbeiten alle auf Augenhöhe zusammen – ein wertschätzender Umgang miteinander sowie Teamarbeit und Respekt stehen an erster Stelle.
• Spannende und sehr nette Gäste aus unterschiedlichsten Bereichen – du lernst ständig neue Menschen kennen
• Die Schindlerhof Akademie: Bei uns ist Lernen ein Leben lang – wir bieten nicht nur Branchenseminare von der Ausbildereignungsprüfung bis hin zu spezifischen Schulungen in den Bereichen Gastfreundschaft, Führung und Management, sondern auch Workshops zur Persönlichkeitsentwicklung und Teambildung
• Karriereförderung: Durch regelmäßige Feedbackgespräche und Weiterbildungsmöglichkeiten kannst du in deinem Job wachsen und wir unterstützen und fördern Dich bei der Weiterentwicklung.
• Nachhaltigkeit & Umweltbewusstsein: Wenn Ihnen Nachhaltigkeit und Umweltschutz am Herzen liegen, sind Sie bei uns genau richtig! Wir setzen auf umweltfreundliche Initiativen und arbeiten ständig daran, unsere Hotelprozesse nachhaltiger zu gestalten. Seit 2024 sind wir zertifiziert bei der Gemeinwohl Ökonomie.
• Jährliche Teamparty – um das Jahr abzuschließen und gebührend zu feiern
• Neueste Seminartechnik für ein modernes und innovatives Arbeitsumfeld
• Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen und im Restaurant
• Betriebliche Altersvorsorge zur finanziellen Vorsorge
• Bei Bedarf ein Zimmer in unserem Teambuilding, um den Einstieg zu erleichtern

Your tasks:

• Vertretung und Unterstützung der Hotelleitung bei der Führung der Hotelrezeption
• Exzellente Gästebetreuung mit dem Ziel, unvergessliche Erlebnisse zu schaffen: Du begrüßt unsere Gäste herzlich, nimmst deren Wünsche entgegen und sorgst für einen reibungslosen Check-in und Check-out-Prozess.
• Reservierungsmanagement: Du bearbeitest Reservierungen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
• Telefonische und schriftliche Kommunikation: Beantwortung von Anfragen per Telefon, E-Mail und über Online-Kanäle, einschließlich der Beratung zu Zimmerverfügbarkeit und Angeboten.
• Zahlungsabwicklung: Du kümmerst dich um die Zahlungsabwicklung, die Rechnungserstellung und sorgst für eine korrekte Kassenführung.

• Beschwerdemanagement: Du bearbeitest Gästebeschwerden professionell und lösungsorientiert, immer mit dem Ziel, eine hohe Gästezufriedenheit zu erreichen.
• Unterstützung des Teams: Du arbeitest eng mit den anderen Bereichen wie Housekeeping und Service zusammen und gewährleistest so einen reibungslosen Ablauf.

• Gastfreundschaft und Service: Du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen und ein unvergessliches Erlebnis bei uns haben.

Das wünschen wir uns von dir:

• Berufserfahrung an einer Hotelrezeption, idealerweise auch eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Branche
• Leidenschaft für den Umgang mit Menschen und die Fähigkeit, sowohl mit Gästen als auch mit Kollegen auf Augenhöhe zu kommunizieren
• Ein starkes Organisationstalent, das es dir ermöglicht, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
• Ein sicherer Umgang mit MS Office und gängigen Hotelsoftware-Systemen (z.B. Opera Cloud)
• Kommunikationsstärke und Organisationstalent – du behältst auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf
• Freude am Umgang mit Menschen – du zauberst unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht und trägst aktiv zu einem positiven Erlebnis bei
• Freude am Lernen: Du lernst ständig dazu, entwickelst dich weiter und gibst dein Wissen mit Begeisterung weiter

Dein Team freut sich auf dich!

Dein zukünftiges Rezeptionsteam – Tina, Laura, Samantha und das gesamte Schindlerhof-Team – freut sich darauf, dich kennenzulernen!

„Werde ein SCHINDLERHOFER“ – bewirb dich einfach per E-Mail an bewerbung@schindlerhof.de. Wir sind gespannt auf dich und deine Talente!

Werde Teil unseres einzigartigen Teams im Schindlerhof und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste!

„Wir lassen Menschen strahlen, damit die Welt heller wird.“ – dieses Ziel leben wir auch in unserem Restaurant.

Der Schindlerhof, ein einzigartiges Hoteldorf in Nürnberg mit 90 stilvoll ausgestatteten Zimmern, dem Restaurant „unvergESSlich“ (140 Plätze), einer Bar (40 Plätze), einer Tenne (80 Plätze) und 10 modernen Tagungsräumen, bietet unseren Gästen nicht nur einen Ort zum Übernachten und Genießen, sondern eine Pilgerstätte der Herzlichkeit.

Für unser Restaurant-Team suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder ab Juli / August 2025 eine/n engagierte/n Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit.

Was wir Dir bieten:

• Eine gute und faire Bezahlung, die deiner Erfahrung und deinen Fähigkeiten entspricht
• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche, keine Teildienste
• Weitere Leistungen wie z.B. Fahrtkostenzuschuss und steuerfreie Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge und vermögenswirksame Leistungen
• Gesundheitsförderung: Bei uns hast du Zugang zu Fitnessangeboten, Yoga-Kursen und Gesundheitsprogrammen der „Initiative gesunder Betrieb (IGB)“ damit du dich rundum wohlfühlst. Außerdem kannst Du unser hauseigenes Fitnessstudio kostenfrei nutzen.
• Ein tolles Team, das zusammenhält und sich gegenseitig unterstützt
• Transparenz und Mitgestaltung: Du bist stets in den Zielen unseres Unternehmens eingebunden – wir zeigen dir klar, was wir gemeinsam erreichen
• Ein respektvolles und offenes Arbeitsumfeld: Bei uns arbeiten alle auf Augenhöhe zusammen – ein wertschätzender Umgang miteinander sowie Teamarbeit und Respekt stehen an erster Stelle.
• Spannende und sehr nette Gäste aus unterschiedlichsten Bereichen – du lernst ständig neue Menschen kennen
• Die Schindlerhof Akademie: Bei uns ist Lernen ein Leben lang – wir bieten nicht nur Branchenseminare von der Ausbildereignungsprüfung bis hin zu spezifischen Schulungen in den Bereichen Gastfreundschaft, Führung und Management, sondern auch Workshops zur Persönlichkeitsentwicklung und Teambildung
• Karriereförderung: Durch regelmäßige Feedbackgespräche und Weiterbildungsmöglichkeiten kannst du in deinem Job wachsen und wir unterstützen und fördern Dich bei der Weiterentwicklung.
• Nachhaltigkeit & Umweltbewusstsein: Wenn Ihnen Nachhaltigkeit und Umweltschutz am Herzen liegen, sind Sie bei uns genau richtig! Wir setzen auf umweltfreundliche Initiativen und arbeiten ständig daran, unsere Hotelprozesse nachhaltiger zu gestalten. Seit 2024 sind wir zertifiziert bei der Gemeinwohl Ökonomie.
• Jährliche Teamparty – um das Jahr abzuschließen und gebührend zu feiern
• Neueste Seminartechnik für ein modernes und innovatives Arbeitsumfeld
• Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen und im Restaurant
• Betriebliche Altersvorsorge zur finanziellen Vorsorge
• Bei Bedarf ein Zimmer in unserem Teambuilding, um den Einstieg zu erleichtern

Your tasks:

• Gastgeberrolle im gesamten Restaurant: Du bist der erste Ansprechpartner für unsere Gäste und sorgst dafür, dass sich jeder Besuch für sie wie ein besonderes Erlebnis anfühlt.
• Gastfreundschaft und Service: Du arbeitest eng mit der Küche und dem Restaurantmanagement zusammen und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen und ein unvergESSliches Erlebnis bei uns haben.
• Beratung unserer Gäste: Mit Expertise und Charme berätst Du unsere Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken und sorgen so für die passenden Empfehlungen.
• Koordination: Du koordinierst den Serviceablauf in Deinem Bereich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.

Was solltest Du mitbringen?

• Berufserfahrung im F&B Bereich, idealerweise auch eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Branche
• Leidenschaft für den Umgang mit Menschen und die Fähigkeit, sowohl mit Gästen als auch mit Kollegen auf Augenhöhe zu kommunizieren
• Ein starkes Organisationstalent, das es dir ermöglicht, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
• Kommunikationsstärke und Organisationstalent – du behältst auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf
• Freude am Umgang mit Menschen – du zauberst unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht und trägst aktiv zu einem positiven Erlebnis bei

• Freude am Lernen – Du lernst ständig dazu, entwickelst dich weiter und gibst dein Wissen mit Begeisterung weiter

  Dein Team freut sich auf dich!

  Dein zukünftiges Restaurantteam – Dilli, Marcel, Walter und das gesamte Schindlerhof-Team – freut sich darauf, dich kennenzulernen!

  „Werde ein SCHINDLERHOFER“ – bewirb dich einfach per E-Mail an bewerbung@schindlerhof.de. Wir sind gespannt auf dich und deine Talente!

   

Werde Teil unseres einzigartigen Teams im Schindlerhof und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste!

„Wir lassen Menschen strahlen, damit die Welt heller wird.“ – dieses Ziel leben wir auch in unserem Hotelbereich. Unser Hotel, ein einzigartiges Hoteldorf in Nürnberg mit 90 stilvoll ausgestatteten Zimmern, einem Restaurant (140 Plätze), einer Bar (40 Plätze), einer Tenne (80 Plätze) und 10 modernen Tagungsräumen, bietet unseren Gästen nicht nur einen Ort zum Übernachten, sondern eine Pilgerstätte der Herzlichkeit.

Für unser Housekeeping-Team suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n engagierte/n Zimmerfrau / Hausmann (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit.

Was wir dir bieten:

• Eine gute und faire Bezahlung, die deiner Erfahrung und deinen Fähigkeiten entspricht
• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche, keine Teildienste
• Weitere Leistungen wie z.B. steuerfreie Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge und vermögenswirksame Leistungen
• Gesundheitsförderung: Bei uns hast du Zugang zu Fitnessangeboten, Yoga-Kursen und Gesundheitsprogrammen der „Initiative gesunder Betrieb (IGB)“ damit du dich rundum wohlfühlst. Außerdem kannst Du unser hauseigenes Fitnessstudio kostenfrei nutzen.
• Ein tolles Team, das zusammenhält und sich gegenseitig unterstützt
• Transparenz und Mitgestaltung: Du bist stets in den Zielen unseres Unternehmens eingebunden – wir zeigen dir klar, was wir gemeinsam erreichen.
• Ein respektvolles und offenes Arbeitsumfeld: Bei uns arbeiten alle auf Augenhöhe zusammen – ein wertschätzender Umgang miteinander sowie Teamarbeit und Respekt stehen an erster Stelle. Auch 2024 sind wir zum wiederholten Mal als „GREAT PLACE TO WORK“ – Unternehmen ausgezeichnet worden.
• Spannende und sehr nette Gäste aus unterschiedlichsten Bereichen – du lernst ständig neue Menschen kennen
• Nachhaltigkeit & Umweltbewusstsein: Wenn Dir Nachhaltigkeit und Umweltschutz am Herzen liegen, bist Du bei uns genau richtig! Wir setzen auf umweltfreundliche Initiativen und arbeiten ständig daran, unsere Hotelprozesse nachhaltiger zu gestalten. Seit 2024 sind wir zertifiziert bei der Gemeinwohl Ökonomie.
• Jährliche Teamparty – um das Jahr abzuschließen und gebührend zu feiern
• Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen und im Restaurant
• Betriebliche Altersvorsorge zur finanziellen Vorsorge

Your tasks:

• Selbstständiges Arbeiten
• Fokus auf Sauberkeit

Was solltest Du mitbringen?

• Eigenmotivation
• Teamplayer

Kontakt:

Werde ein „SCHINDLERHOFER“ und bewerbe Dich bei uns, wir sind gespannt auf Dich & Deine Talente…

Monika Bork und das gesamte Schindlerhof Team freut sich auf Dich!

 Schindlerhof
Steinacher Straße 6-10
90427Nürnberg

0911-9302-0
bewerbung@schindlerhof.de
www.schindlerhof.de

Do you love cooking, want to learn real craftsmanship and become part of a passionate team? At Schindlerhof, we offer you sound training that goes far beyond the standard. Cook is a 3-year recognized apprenticeship in the hospitality industry - and with us you will learn everything you need to excel in the kitchen.

What you can expect:

• Real culinary art: No convenience products - with us you will learn the basics of cooking, from homemade stocks to creative vegan dishes.
• Variety: Work in all areas of the kitchen - from breakfast and production to saucier, poissonnier and entremetier.
• Digitally organized: Our employee app makes recipes, processes and organization accessible at all times.
• Sustainability: We focus on regionality and freshness - from purchasing to preparation.

Your tasks:

• Planning and preparation of meals to the highest quality standards.
• Purchasing, preparation and storage of food.
• Organization and coordination in the kitchen to ensure that everything runs smoothly.
• Calculating prices and advising our guests.

Why Schindlerhof?

As a multi-award-winning hotel, we are not just a workplace, but a talent factory. You will be trained by experienced professionals and given the opportunity to develop in an appreciative environment.

Become part of the Schindlerhof team and learn how to inspire guests with passion, precision and creativity!

Are you a passionate host and love making people happy? Then training as a restaurant and event catering specialist with us is just the thing for you! This 3-year recognized apprenticeship in the hospitality industry prepares you perfectly for a successful career.

What you can expect:

• Creativity and individuality: you will learn how to set tables lovingly and decorate them to suit the occasion - every detail counts with us.
• Host with heart: Welcome our guests, advise them on food and drinks and fulfill individual wishes with charm and professionalism.
• Service and organization: Whether taking orders, serving food and drinks or creating invoices - you ensure that everything runs smoothly.
• Event expertise: Plan and organize special events such as weddings, conferences or banquets and assist with the perfect implementation.
• Bar know-how: Work at the drinks buffet, prepare drinks and learn how to serve them professionally.

Why Schindlerhof?

As a multi-award-winning hotel, we offer you training that goes far beyond the standard. You will work in a motivated team, gain valuable experience and have the opportunity to develop your skills in an inspiring environment.

What you can expect:

• Planning and guest care: Organize workflows, look after guests and ensure that their stay is unforgettable.
• Pure variety: work in all areas of the hotel - from check-in at reception to working in the kitchen and organizing events. Our logbook helps you to keep track of all processes and checklists.
• Organizational talent: Issue invoices, plan team assignments and support the implementation of marketing measures.
• Event management: Learn to organize events and allocate hotel rooms optimally - always with an eye for detail.

Why Schindlerhof?

As a multi-award-winning hotel, we offer you an inspiring environment in which you can develop your skills. You will be part of a dedicated team and receive training that optimally combines theory and practice.

Are you looking for a practical and varied apprenticeship in the catering industry? With the 2-year apprenticeship as a catering specialist at Schindlerhof, you will become an all-rounder in the hospitality industry.

What you can expect:

• Service with heart: serve our guests, take orders and serve food and drinks - always with a smile and a sales-oriented look.
• Creative design: Decorate tables to suit occasions and seasons and set up inviting buffets.
• Kitchen know-how: Prepare simple dishes, garnish cold dishes and prepare the breakfast buffet.
• Controlling: Keep an eye on stock levels and ensure that all food is fresh and ready for use.
• Bar service: Learn the basics of professional beverage service at the bar.

Why Schindlerhof?

As a multi-award-winning hotel, we offer you the perfect mix of practical experience, responsibility and teamwork. In just two years, you will be trained as a specialist and have the opportunity to develop your passion for gastronomy in a first-class environment.